Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

5.0 22 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

5 słoików

Składniki

2000 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
50 g soli
4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
200 g wody
300 g octu, białego 10%
150 g oleju
300 g cukru
2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
5 ziaren ziela angielskiego (opcjonalnie)
2 liście laurowe, suszone (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Sód 3888.1 mg

Białko 3.1 g

Kalorie 2378.7 kJ / 568.5 kcal

Tłuszcz 30.6 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 76.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nakładka krojąca - przetwory (TM5) 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6, TM7)

2sa 30 dk

Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

3sa 30 dk

Mizeria do słoików (TM6)

2sa 25 dk

Sałatka z kapusty do słoików (TM6, TM7)

4sa 45 dk

Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6, TM7)

2sa 45 dk

Ogórki w zalewie gyros (TM6, TM7)

6sa 30 dk

Sałatka z kapusty do słoików (TM5)

4sa 45 dk

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)

2sa 30 dk

Ogórki w zalewie gyros (TM5)

6sa 30 dk

Ogórki w zalewie curry (TM6, TM7)

25 dk

Ogórki w zalewie curry (TM5)

25 dk

Pikle z krojonej cukinii (TM6, TM7)

48sa 25 dk