![Pains briochés à la cannelle Pains briochés à la cannelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2531bb0afdfd15e448236fdd43501183/Derivates/50f44addd52854dfd65c6155092f860cef4c9c09.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Garniture
- 60 g de beurre non salé, en dés
- 45 g de sucre de canne complet non raffiné
- 1 c. à thé de cannelle en poudre
Pâte briochée
- 100 g d'eau
- 45 g de lait entier
- 60 g de beurre non salé, en dés, et un peu plus pour beurrer
- 30 g de sucre
- 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
- 260 g de farine tout usage, et un peu plus pour fariner
- ½ c. à thé de sel
- ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
Nappage
- 60 g de cassonade foncée
- 85 g de beurre non salé, en dés
- 60 g de miel
- ½ c. à thé de sel
- 70 g de pacanes hachées
- Wartości odżywcze
- na 1 morceau
- Kalorie
- 1664.7 kJ / 397.9 kcal
- Białko
- 4.3 g
- Węglowodany
- 48.7 g
- Tłuszcz
- 21.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.4 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 301.7 mg
Alternatywne przepisy
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 min
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13h 20 min
Brioches du Carême
1 godz. 55 min
Gâteau Aloha aux carottes
1h 20min
Fèves au lard au sirop d'érable
31h 5min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1h
Mini Frittatas
35min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20min
Biscuits Biscoff à l'avoine
30min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1h 15min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min