Rollo de carne crujiente

Rollo de carne crujiente

4.6 14 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
8 raciones

Składniki

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 110 g de pan duro
  • 10 g de aceite de oliva
  • 200 g de crème fraîche
  • 20 g de zumo de limón
  • 50 g de mostaza
  • 10 g de cebollino fresco picado
  • 150 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de dados de beicon ahumado
  • 800 g de carne picada mixta
  • 1 huevo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de agua
  • 100 g de vino blanco

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 817 mg
Białko 24.8 g
Kalorie 1780 kJ / 425 kcal
Tłuszcz 31.5 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 12.1 g
Węglowodany 10.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...