Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

2.8 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porties

Składniki

Parmezaanse kaas
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wit brood geroosterd
50 g
verse dragon
2 tl
water
600 g
zout aan te passen aan de smaak
9 snuifjes
wortelen primeur, in de lengte doormidden gesneden
200 g
verse groene erwten
500 g
sjalotten doormidden gesneden
70 g
olijfolie
20 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
190 g
visfilets
4
vers gemalen peper aan te passen aan de smaak
6 snuifjes
mosterd
1 tl

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 1152.5 mg

Białko 42.5 g

Kalorie 2624.3 kJ / 629.3 kcal

Tłuszcz 37.8 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 20.3 g

Węglowodany 29.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Klassiekers 27 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Zachte graanrepen

1 godz.

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 godz. 10 min

Appel-notenbrood

1 godz. 25 min

Hartige taart met savooiekool

1 godz. 30 min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1 godz. 15 min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 min

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1 godz. 30 min

Kikkererwtensoep met spinazie

40 min

Hongaarse champignonsoep

30 min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15 min

Tomaat basilicum spread

5 min