
Urządzenia i Akcesoria
Crostata ripiena alle mele
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
8 fette
Składniki
Pasta frolla
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di scorza di limone (senza la parte bianca)5 g
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di zucchero di canna100 g
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di farina tipo 00150 g
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di fecola di patate150 g
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di burro freddo, a tocchetti120 g
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tuorlo1
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uovo1
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stecca di vaniglia i semini1
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di sale1 pizzico
Ripieno e terminare la preparazione
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mele Cripps Pink (Pink Lady) a tocchetti (2 cm)4
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di Rum bianco3 cucchiai
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di zucchero2 cucchiai
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limone, preferibilmente biologico la scorza tritata e il succo1
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gelato alla crema a piacere
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
357.3 kcal /
1494.6 kJ
Białko
3.8 g
Tłuszcz
13.9 g
Węglowodany
55.9 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
7.8 g
Sód
110.6 mg