Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 220 g di acqua
- 5 g di miele
- 5 g di lievito di birra fresco
- 350 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 200 g di pera matura ma soda a fette sottili
- 250 g di mozzarella a dadini
- 100 g di Gorgonzola dolce
- 20 - 30 g di lardo a fette
- 6 gherigli di noci
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 11015 kJ / 2633 kcal
- Białko
- 109.9 g
- Węglowodany
- 292.7 g
- Tłuszcz
- 121.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 28.3 g
- Błonnik
- 18.8 g
- Sód
- 18.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Pinsa farcita
3h
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4 Std.
Monte Cristo sandwich
4 godz. 30 min
Ravioli di Santo Stefano
2h
Pizza caprese
9h
Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio
1 Std. 20 Min
Pinsa romana alla carbonara
4 Std.
Crostata ripiena alle mele
2h
Pici all'etrusca
1 godz. 45 min
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4 Std.
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min
Pizza napoletana
9h