Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 oceny

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 12 godz. 15 min

1 litre

Składniki

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Wartości odżywcze na 1 litre

Kalorie 26.1 kcal / 109 kJ

Białko 1.5 g

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 4.2 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 8480.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Condiments 6 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM6)

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM6)

1 godz. 30 min

Power green smoothie

Power green smoothie

5 min

Hoisin Honey BBQ Sauce

Hoisin Honey BBQ Sauce

30 min

Sweet Cucumber Pickles

Sweet Cucumber Pickles

48 godz. 20 min

Spicy Cajun Rub

Spicy Cajun Rub

5 min

Stir Fried Potato Shreds

Stir Fried Potato Shreds

Brak ocen

Traditional French chocolate canelé

Traditional French chocolate canelé

49 godz.

Ham and cheese canelé

Ham and cheese canelé

49 godz.

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10 min

Paris–Brest with praline cream

Paris–Brest with praline cream

26 godz.

Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

25 godz. 10 min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

3 godz. 15 min