Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 oceny

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 12 godz. 15 min

1 litre

Składniki

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Wartości odżywcze na 1 litre

Kalorie 26.1 kcal / 109 kJ

Białko 1.5 g

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 4.2 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 8480.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Condiments 6 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM6)

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM6)

45 min

Indonesian green spice paste

Indonesian green spice paste

40 min

Broccoli stem slaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

Broccoli stem slaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

Brak ocen

Sushi Rice

Sushi Rice

1 godz. 5 min

Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

5 min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

5 min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, TM6)

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, TM6)

10 min

Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

1 godz. 35 min

Tzatziki

Tzatziki

20 min

Sweet and spicy nut butter

Sweet and spicy nut butter

30 min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2 godz.

Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4 godz. 20 min