Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

4.4 18 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

5 porzioni

Składniki

Salsa

1 spicchio di aglio
2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
200 g di cetriolo a pezzi (4 cm)
180 g di yogurt greco
1 cucchiaio di senape di Digione

Hamburger

4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
60 g di crostini di pane

60 g di pane raffermo, a pezzi
50 g di porro
50 g di cipollotto o scalogno
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzico di pepe nero macinato
250 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
100 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
1 uovo
2 cucchiai di olio di oliva
5 panini per hamburger a metà, tostati
150 g di foglie di lattuga verde
50 g di pomodoro a fette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1317.5 mg

Białko 30.4 g

Kalorie 2465 kJ / 589 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 78.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

High Protein 10 Przepisów
Włochy

Serata burger 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente

40 min

Sformato tricolore

1 godz. 30 min

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40 min

Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)

1 godz.

Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)

1 godz. 10 min

Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti

3 godz. 45 min

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1 godz. 5 min

Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

4 godz.

Tramezzino di segale con avocado e uova

3 godz. 30 min

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

1 godz. 30 min

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55 min

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2 godz.