Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

4.4 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

5 porzioni

Składniki

Salsa

1 spicchio di aglio
2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
200 g di cetriolo a pezzi (4 cm)
180 g di yogurt greco
1 cucchiaio di senape di Digione

Hamburger

4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
60 g di crostini di pane

60 g di pane raffermo, a pezzi
50 g di porro
50 g di cipollotto o scalogno
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzico di pepe nero macinato
250 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
100 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
1 uovo
2 cucchiai di olio di oliva
5 panini per hamburger a metà, tostati
150 g di foglie di lattuga verde
50 g di pomodoro a fette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1317.5 mg

Białko 30.4 g

Kalorie 2465 kJ / 589 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 78.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

High Protein 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salmone al sesamo e crema di piselli

1u.

Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo

1u. 30min

Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi

35min

Salsa piccante agrumi e coriandolo

20min

Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki

4u. 30min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25min

Fish burger

2u. 55min

Medaglioni vegetariani

1u. 10min

Burger di gamberi

30min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1u. 10min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10u.

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45min