Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

4.2 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

Grilled Vegetables

olive oil
15 g
sweet corn cobs husks and silks removed
3
zucchini halved lengthwise, seeds removed (see Tip)
2
red bell pepper stem and seeds removed, halved
1
jalapeño peppers stems and seeds removed
2
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Cilantro Lime Vinaigrette

olive oil
200 g
fresh cilantro leaves and tender stems
30 g
garlic cloves
2
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lime juice plus 1 extra lime, cut in wedges, to serve
115 g
Dijon mustard
30 g
30 g wholegrain mustard
agave syrup
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 451 mg

Białko 3 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BBQ Time Savers 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55 min

Fermented Onions (with Cutter)

72 godz. 30 min

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30 min

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme (TM5) Metric

30 min

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme

30 min

Spicy Cajun Rub

5 min

Veggie Pulp Crackers

11 godz. 30 min

Pumpkin Seed Pesto

10 min

Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

1 godz. 5 min

Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

6 godz. 10 min

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

55 min

Pea Pesto with Ricotta

10 min