Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

4.2 33 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

Colcannon

lacinato kale center ribs removed, cut into pieces
3 oz
russet potatoes peeled, cut into pieces
24 oz
whole milk
5 oz
water
4 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
olive oil as needed
2 tsp
pre-cooked pork sausages cut on the bias (approx. 2-3 in.)
12 oz
unsalted butter cut into pieces
1 oz

Guinness® Gravy

unsalted butter cut into pieces
1 oz
all-purpose flour
1 oz
beef stock
7 oz
Guinness®
4 oz
4 oz stout beer
sugar
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
Worcestershire sauce
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 1774 kJ / 424 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

St. Paddy's Day 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

25 min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1 godz. 5 min

Slow Cooked Beets (Metric)

40 min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 min

Pumpkin Seed Pesto

10 min

Vietnamese Chicken Coleslaw

1 godz.

Madras Curry Powder

5 min

Hasselback Potatoes with Shallot Compote

1 godz. 45 min

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

4 godz.

Cheddar and Walnut Scones with Onion Jam

1 godz. 45 min

Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

6 godz. 10 min

Mediterranean Lamb Burger

45 min