Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

4.2 33 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

Colcannon

lacinato kale center ribs removed, cut into pieces
3 oz
russet potatoes peeled, cut into pieces
24 oz
whole milk
5 oz
water
4 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
olive oil as needed
2 tsp
pre-cooked pork sausages cut on the bias (approx. 2-3 in.)
12 oz
unsalted butter cut into pieces
1 oz

Guinness® Gravy

unsalted butter cut into pieces
1 oz
all-purpose flour
1 oz
beef stock
7 oz
Guinness®
4 oz
4 oz stout beer
sugar
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
Worcestershire sauce
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 1774 kJ / 424 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Better with Beer 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

St. Paddy's Day 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Huli Huli Chicken Skewers

50 min

Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

45 min

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

1 godz. 30 min

Sunflower Butter

25 min

Grated Potato Pancakes (Thermomix® Cutter +)

35 min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1 godz. 5 min

Slow Cooked Beets (Metric)

40 min

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme

30 min

Hasselback Potatoes with Shallot Compote

1 godz. 45 min

Mediterranean Lamb Burger

45 min

Sugar Snap Pea and Chicken Salad

55 min

Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

6 godz. 10 min