![Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/48b0a4e286fc4d3776810296deacd246/Derivates/e8d72b3e080584b590806f8814c5aefcf856ae62.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g Zwiebel, in Spalten (2-3 cm)
- 80 g Möhre, in kleinen Stücken (2-3 cm)
- 60 g Porree, in Ringen (2-3 cm)
- 80 g Sellerie, in kleinen Stücken (2-3 cm)
- 1000 g Krustenbraten
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
-
400
g flüssige Fleischbrühe
lub 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht, mit 400 g Wasser aufgegossen - 2 TL Speisestärke
- 1 geh. EL Senf
-
2
TL Sojasauce
lub 2 TL Worcester-Sauce - 10 - 15 g Sweet-Chili-Sauce
- 80 g Butter
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 4374 kJ / 1045 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 105 g
- Tłuszcz
- 62 g
- Tłuszcz nasycony
- 40 g
- Błonnik
- 6.1 g
- Sód
- 342 mg
Alternatywne przepisy
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1 godz. 30 min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 Min
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3 Std.
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1 godz. 30 min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 Min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1 Std.
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20min
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
1 Std.
Gulasch
2 Std.
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30 Min
Rheinischer Sauerbraten
51 Std.