Pulled Pork
TM6 TM5

Pulled Pork

4.5 (80 ocen)

Składniki

BBQ-Rub

  • 10 g Röstzwiebeln
  • 10 g Zucker
    lub 10 g brauner Zucker
  • 7 g Salz
  • 1 gestr. TL Paprika rosenscharf
  • 5 g Paprika edelsüß
  • 5 g Knoblauch, granuliert
  • 1 TL Paprika de la Vera
  • ⅓ TL Pfeffer
  • ⅓ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • ⅓ TL Cayenne-Pfeffer

Pulled Pork

  • 1200 g Schweinenacken, am Stück, ohne Knochen
  • 400 g Apfelsaft
    lub 400 g Wasser

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1177 kJ / 281 kcal
Białko
32 g
Węglowodany
7 g
Tłuszcz
13 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Błonnik
0.6 g
Sód
416 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy