Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.8 98 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones

Składniki

  • dientes de ajo
    2
  • solomillos de cerdo salpimentados
    2
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de harina de trigo
    15 g
  • de vino blanco para cocinar
    250 g
  • de mermelada de arándanos
    200 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de pimienta molida
    2 - 4 pellizcos
  • de jengibre molido
    1 - 2 pellizcos
  • de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
    500 g
  • de mantequilla
    1 cucharada
  • de tomillo fresco
    1 - 2 ramitas

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 203 kcal / 850 kJ
Białko 1.8 g
Tłuszcz 7 g
Węglowodany 32 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 1.9 g
Sód 393.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...