Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
TM6 TM5

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7 (67 ocen)

Składniki

  • 2 dientes de ajo
  • 2 solomillos de cerdo salpimentados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 15 g de harina de trigo
  • 250 g de vino blanco para cocinar
  • 200 g de mermelada de arándanos
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
  • 500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
850 kJ / 203 kcal
Białko
1.8 g
Węglowodany
32 g
Tłuszcz
7 g
Tłuszcz nasycony
1.9 g
Błonnik
1.4 g
Sód
393.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy