Urządzenia i Akcesoria
Aguacate con tartar de atún
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones
Składniki
-
200 g de lomo de atún rojo (congelado)
-
20 g de alcaparras escurridas
-
80 g de cebolla roja en trozos de 2 cm
-
30 g de salsa de soja
-
40 g de aceite de sésamo
-
30 g de zumo de lima
-
2 - 3 cucharadas de semillas de sésamo tostado
-
2 aguacates
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro
-
hojas de cilantro fresco
-
brotes de rábano
-
2 - 3 rabanitos en láminas muy finas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
634.6 mg
Białko
15.8 g
Kalorie
1256 kJ /
300 kcal
Tłuszcz
23.1 g
Błonnik
5.7 g
Tłuszcz nasycony
3.4 g
Węglowodany
10.4 g
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