Surówka z kalarepy (TM5)

Surówka z kalarepy (TM5)

4.4 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 porcje

Składniki

200 g kalarepy pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
150 g marchewki z odciętymi końcówkami
120 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
1 - 2 łyżki oleju

1 - 2 łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
2 łyżki szczypiorku, świeżego drobno posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 327 mg

Białko 1.4 g

Kalorie 384 kJ / 91.8 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 11.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nakładka krojąca - wiosna (TM5) 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6, TM7)

20 Min

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM5)

45 Min

Gotowanie na parze pora (450-800 g)

30 Min

Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami

1 Std. 40 Min

Gotowanie i farbowanie jajek na zielono (zieloną herbatą)

3 Std. 5 Min

Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką

1 Std. 10 Min

Pizza z warzywami (TM5)

1 Std. 20 Min

Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem

50 Min

Chrzan na zielono (ze szpinakiem)

10 Min

Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy

1 Std. 5 Min

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

3 Std.

Ragout z jagnięciny i warzyw z kuskusem; Budyń waniliowy

1 Std. 15 Min