
Urządzenia i Akcesoria
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
Składniki
-
15 g koperku, świeżego tylko liście
-
80 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
230 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
¼ łyżeczki soli (opcjonalnie) plus opcjonalnie ½ łyżeczki
-
110 g maślanki
-
60 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni
-
300 - 350 g cukinii młodej, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
300 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 - 4 ząbki czosnku
-
400 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
-
1350 g wody
-
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości pokrojonego w paski (1,5 x 3-4 cm), osuszonego ręcznikiem papierowym
-
180 - 200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
70 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych w 5 mm paski
-
1 opakowanie śmietany, min. 30% tłuszczu (ok. 200 g)
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
½ opakowania sera feta (ok. 100 g), pokrojonego w 1 cm kostkę
-
bazylia, świeża tylko liście, do dekoracji
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMożesz także polubić...
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1 Std.
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1 Std.
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1 Std. 10 Min
Grecka zupa fasolowa (Fasolatha); Placki z cukinii i marchewki z dipem z sera feta
50 Min
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 Std. 20 Min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1 Std. 15 Min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 Min
Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym
1 Std. 5 Min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Jabłka pod kruszonką
1 Std. 15 Min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 Min
Zupa jarzynowa z makaronem
45 Min
Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym
1 Std.