![Wiśniowa chmurka Wiśniowa chmurka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a0a5075bd17d219ad1d8eeac92ca473a/Derivates/9f3e31f9e50de767ec4e0bbd1377d7c4170bb573.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kruchy spód
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 żółtka
Galaretka wiśniowa
- 700 g wody
- 3 opakowania galaretki wiśniowej, w proszku, słodzonej (ok. 75 g każda)
-
500
g wiśni, mrożonych, bez pestek, nierozmrożonych (patrz wskazówka)
lub 500 g owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, nierozmrożonych (patrz wskazówka)
Beza z migdałami
- 3 białka
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 4 - 5 łyżek migdałów, w płatkach (ok. 50 g)
Krem śmietanowy
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1346.6 kJ / 321.8 kcal
- Białko
- 4.4 g
- Węglowodany
- 34.7 g
- Tłuszcz
- 19.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 11 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 135.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ciasto łabędzi puch
5h 30min
Ciasto Marlenka
27 godz. 40 min
Rolada tiramisu
4h
Ciasto Pani Walewska
9 Std. 30 Min
Rolada malinowa
1 Std. 20 Min
Ciasto słonecznikowiec
9h
Ciasto à la 3Bit® (bez pieczenia)
9h 45min
Ciasto grysikowe z owocami i galaretką (bez pieczenia)
6 Std. 20 Min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM6)
8h 30min
Sernik Izaura
2h
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1 godz. 55 min
Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)
5h 50min