Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La veille
- 1 gousse de vanille
- 600 g de lait entier
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 190 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 50 g de cacao en poudre
- 1 pincée de sel (opcjonalnie)
La sauce chocolat
- 150 g de chocolat noir, en morceaux
- 50 g de lait
- 50 g d'amandes effilées
La chantilly et le dressage
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de sucre glace maison
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2510.3 kJ / 600 kcal
- Białko
- 10.3 g
- Węglowodany
- 51.2 g
- Tłuszcz
- 41.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 22 g
- Błonnik
- 6.5 g
- Sód
- 72.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crookie chocolat et praliné
16h
Buddha bowl au poulet
1 Std.
Tartines aux légumes grillés
3h 15min
Soupe de poireau gratinée
55 Min
Fromage frais à la coriandre, sauce au curry
30 Min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4 Std. 50 Min
Amaretto Sour
10min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 Min
Terrine de fromage frais aux herbes
2h 20min
Gâteau de fin d'année
3 godz. 35 min
Purée mousseline
40 分钟
Pains à hamburger à la stout
3 Std.