Urządzenia i Akcesoria
Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
4 porzioni
Składniki
Condimento alle spezie
-
2 ½ cucchiaino di paprica
-
2 cucchiaini di sale
-
2 cucchiaini di zucchero grezzo
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
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½ cucchiaino di chili in polvere
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½ cucchiaino di aglio in polvere
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½ cucchiaino di cipolla in polvere
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¼ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
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910 - 1135 g di carne di manzo taglio spinacino
Crema di spinaci
-
170 g acqua
-
510 g foglia di spinacio fresco diviso
-
115 g di cipolla a pezzi
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2 spicchi di aglio
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30 g di burro in pezzi
-
115 g di formaggio fresco spalmabile
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60 g di panna (30-40% di grassi)
-
½ cucchiaino di sale a piacere
-
4 pannocchie alla griglia, da servire (vedi Suggerimento)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
795 mg
Białko
76 g
Kalorie
3071 kJ /
734 kcal
Tłuszcz
34 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
35 g
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