Urządzenia i Akcesoria
Mint béarnaise
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Składniki
-
fresh mint leaves and stalks4 sprigs
-
eschalots80 g
-
white wine vinegar80 g
-
unsalted butter cut into pieces180 g
-
egg yolks4
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
252.8 mg
Białko
3.4 g
Kalorie
1628.5 kJ /
389.2 kcal
Tłuszcz
40.2 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
24.5 g
Węglowodany
4.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Black garlic and onion jam
55 min
Retro prawn cocktail
20 min
Meringue Easter Nests
3 godz. 20 min
Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter
10 min
Cooking beetroot and corn
40 min
Sautéed leeks (200 g)
15 min
Chocolate berry baked Alaska
8 godz. 20 min
Rhubarb and ginger gin fizz
336 godz. 10 min
Salmon en croute
50 min
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2 godz.
Jerk chicken with pineapple slaw
5 godz.
Lemon and elderflower ombre cake
5 godz. 30 min