Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 252.8 mg

Białko 3.4 g

Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Tłuszcz 40.2 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 24.5 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hoisin pork bowl

45min

Tempura vegetables

30min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min

Retro prawn cocktail

20min

Meringue Easter Nests

3h 20min

Dukkah

10min

Sautéed leeks (200 g)

15min

Rhubarb and ginger gin fizz

336h 10min

Chocolate berry baked Alaska

8h 20min

Blackberry Bramble

5min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2h

Jerk chicken with pineapple slaw

5h