Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 252.8 mg

Białko 3.4 g

Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Tłuszcz 40.2 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 24.5 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14 godz.

Malva pudding

Malva pudding

50 min

Little citrus puddings (Diabetes)

Little citrus puddings (Diabetes)

24 godz. 30 min

Rueben sandwich sauce

Rueben sandwich sauce

5 min

Cranberry Pecan Cheese Ball

Cranberry Pecan Cheese Ball

45 min

Gorgonzola gelato with sautéed pears and toasted walnuts

Gorgonzola gelato with sautéed pears and toasted walnuts

14 godz. 15 min

Pulled pork burger

Pulled pork burger

5 godz.

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45 min

Malva Pudding

Malva Pudding

55 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Chocolate and strawberry domes

Chocolate and strawberry domes

51 godz.

Gougère puffs with salmon mousse

Gougère puffs with salmon mousse

25 godz. 35 min