Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 252.8 mg

Białko 3.4 g

Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Tłuszcz 40.2 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 24.5 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 min

Sweet Cucumber Pickles

48 godz. 20 min

Hazelnut meringue roulade with spun sugar

2 godz. 20 min

Aperol® Spritz

10 min

Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread

2 godz.

Spiced Herbed Nuts

40 min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 min

Citrus mascarpone semifreddo with Manjimup walnut & cacao nib dukkah (Russel Blaikie)

13 godz.

Whitebait fritters

35 min

Champagne lemon slush

10 min

Tiffin slice

4 godz. 30 min

Yoghurt with apple and blueberry compote

13 godz.