Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1579.2 kJ / 376 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 0.5 g
- Tłuszcz
- 25.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.8 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 104 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25 Std.
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Brak ocen
Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
Brak ocen
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50 min
Σολομός με λαχανικά
1 godz. 15 min
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10 dk
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Brak ocen
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 min