Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1579.2 kJ / 376 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 0.5 g
- Tłuszcz
- 25.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.8 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 104 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 min
Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα
2h 30 min
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
Brak ocen
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Brak ocen
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 min
Σούπα λαχανικών
15 min
Λεμονάδα με φράουλες
10 min
Σαλάτα με φασόλια
Brak ocen
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25 min
Σολομός με λαχανικά
1h 15 min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 min