Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας
- 850 - 1000 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (140 γρ. - 170 γρ. περίπου το καθένα)
- 170 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 2 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
- 2 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 κ.σ. τσίλι σε σκόνη
- 1 κ.σ. κρεμμύδι σε σκόνη
- 1 κ.σ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 900 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 850 γρ. πατάτες, σε κυβάκια (2 εκ.)
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 55 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
Σάλτσα gravy
- 25 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 25 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γλ. σάλτσα σόγιας
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φύλλα μαϊντανού, για γαρνίρισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2522.9 kJ / 603 kcal
- Białko
- 42.8 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 30.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.7 g
- Błonnik
- 5.1 g
- Sód
- 981 mg
Alternatywne przepisy
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
Brak ocen
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7 Std.
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20 Min
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30 Min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 Min
Moelleux σοκολάτας
45 Min
Demo Ελλάδα
1j
Μπουρέκι Χανιώτικο
Brak ocen
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1j
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 Min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 Min