Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
TM6

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 ( 6 ocen )

Składniki

Ξεφλούδισμα πατάτας

  • 1200 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (βλ. συμβουλή) (opcjonalnie)
  • 900 γρ. πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
    lub 900 γρ. κόκκινες πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

  • 140 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
  • 85 γρ. πλήρες γάλα
  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη (opcjonalnie)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Wartości odżywcze
na 1 μερίδα
Kalorie
292.6 kcal / 1224.3 kJ
Białko
5.5 g
Tłuszcz
12.4 g
Węglowodany
41.5 g
Błonnik
5.1 g
Tłuszcz nasycony
7.7 g
Sód
623.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy