
Urządzenia i Akcesoria
Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
12 raciones
Składniki
Masa sablé
-
de azúcar50 g
-
de mantequilla fría, en dados de 2 cm100 g
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de harina de repostería150 g
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de almendra molida50 g
-
yema de huevo1
-
de vainilla líquida½ cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de mantequilla1 cucharadita
Relleno y decoración
-
de frambuesas liofilizadas50 g
-
de chocolate blanco para postres en trozos150 g
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huevos (M)2
-
de leche entera330 g
-
de azúcar vainillado8 g
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de colorante alimentario rojo½ cucharadita
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de fresas pequeñas200 g
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de frambuesas frescas125 g
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de grosellas rojas100 g
-
hojas de menta fresca para decorar
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
288 kcal /
1206 kJ
Białko
5.1 g
Tłuszcz
15.6 g
Węglowodany
33 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
7.8 g
Sód
50.8 mg