Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado
Składniki
Prefermento
-
200 g de agua
-
3 g de levadura prensada fresca
-
200 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de agua muy fría
-
200 g de harina de fuerza
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
Terminación
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
-
1 - 2 pellizcos sal
-
150 g de mozzarella fresca (escurrida), en rodajas
-
200 g de tomates cherry en mitades
-
2 cucharadas de queso parmesano rallado
-
hojas de albahaca fresca para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos
3 godz. 40 min
Empanadilla XXL con pisto y atún
2 godz. 10 min
Tortillas de trigo
1 godz. 20 min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 min
Huevos de color marrón
1 godz.
Pizza gorda con masa crujiente
1 godz. 30 min
Panecillos rellenos de verduras y queso
3 godz. 55 min
Pan a la plancha, brocheta de cordero lechal con verduras y salsa de queso
9 godz. 15 min
Empanada integral con algas y pulpo
1 godz. 30 min
Mini baguettes rústicas
16 godz. 30 min
Pan retorcido con masa madre
16 godz.
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23 godz. 30 min