Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

4.2 33 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

12 portions

Składniki

Buns

unsalted butter room temperature, plus extra to grease
170 g
dried apple
100 g
orange peel only, no white pith
½
milk
240 g
dried instant yeast
10 g
sugar
60 g
plain flour plus extra to dust
580 g
eggs
2
ground cinnamon
3 tsp
ground cloves
½ tsp
nutmeg
2 tsp
salt
2 tsp

Custard piping mixture

lemon peel only, no white pith (optional)
½
sugar
20 g
cornflour
20 g
egg
1
apple juice
250 g

Apple sugar syrup

apple juice
250 g
sugar
20 g
unsalted butter to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 427.2 mg

Białko 8 g

Kalorie 1651.7 kJ / 394.8 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 59.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easter around the world 28 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Facebook Live 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Hot cross buns 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Meatballs in a sticky plum sauce

1h 25min

Burger pickles (Thermomix® Cutter)

2h 10min

White chocolate and tropical trifle

1h 45min

Crayfish pâté

4h 45min

Breakfast fruit bars

1h 20min

Bianca Mazur's Frozen Turkish delight martini

12h 5min

Magnolia Kitchen brownies

1h 10min

Feijoa jelly

27h 40min

Steamed orange puddings

1h 25min

Peanut butter and chocolate custard

15min

Caramel feijoa upside down cake

1h 10min

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29h 45min