Cecina and goat's cheese croquettes

Cecina and goat's cheese croquettes

3.7 3 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 20 min

40 pieces

Składniki

Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
unsalted butter
60 g
onion cut into pieces
40 g
plain flour
160 g
milk
800 g
sea salt
½ tsp
soft goat's cheese cut into small pieces
150 g
breadcrumbs
300 - 400 g
eggs beaten
2
vegetable oil to fry
500 - 600 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 184.6 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 928.3 kJ / 221.9 kcal

Tłuszcz 18.4 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 10.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sticky buns with brown sugar glaze

2h 30min

Tropical upside down pineapple cake

1h 10min

Crayfish pâté

4h 45min

White chocolate and strawberry trifle

25h

Crumble muffins

35min

Bianca Mazur's Frozen Turkish delight martini

12h 5min

Boozy iced coffee

10min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25h 20min

S'mores-style dipping jars

2h 20min

Caramelised balsamic reduction

30min

Triple treat ice cream cake

16h 45min

Koeksisters

1h