Spaghetti al sugo di polpettine

Spaghetti al sugo di polpettine

4.7 32 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Polpette

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di pecorino
300 g di carne trita mista
1 uovo
3 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Salsa al pomodoro

100 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
1000 g di passata di pomodoro
5 g di sale
1 pizzico di zucchero
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di acqua

Terminare la preparazione

pangrattato q.b.
olio per frittura q.b.
400 g di spaghetti
pecorino grattugiato, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1054.2 mg

Białko 24.3 g

Kalorie 1924.8 kJ / 460 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 60.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 min

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

30 min

Penne risottate funghi, salsiccia e castagne

40 min

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1 godz. 30 min

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 godz.

Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)

50 min

Frittelle di fiori di zucca

2 godz. 30 min

Spaghetti al tonno

40 min

Brodo vegetale a Cottura Lenta

4 godz. 15 min

Linguine allo scoglio

40 min

Pasta alla carcerata

30 min

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 min