Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g di stecche di cannella, a pezzi
- 8 g di zenzero in polvere
- 5 g di noce moscata intera
- 10 grani di pepe di Giamaica
- 10 chiodi di garofano
- 25 semi di cardamomo, sgusciati
- 1 bacca di anice stellato
- 20 grani di pepe nero
- Wartości odżywcze
- na 10 g
- Kalorie
- 127 kJ / 30.4 kcal
- Białko
- 0.6 g
- Węglowodany
- 7.5 g
- Tłuszcz
- 0.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 3.1 mg
Alternatywne przepisy
Carote sottovuoto al miele
1 Std. 20 Min
Cocktail Hugo
25sa 10 dk
Tocchetti di mela nel vasetto
3 Std. 15 Min
Confettura di mirtilli
45 Min
Thai tom yum
1 Std. 30 Min
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3h 30min
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
40 Min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2 Std.
Crema di zucca sottovuoto
1 Std.
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2 Std.
Anacardi speziati
30 Min