Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.3 43 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 1812 kJ / 433 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1 godz.

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Salmon and Leek Parcel with Rice

Salmon and Leek Parcel with Rice

1 godz.

Quinoa salad with crunchy vegetables

Quinoa salad with crunchy vegetables

30 min

Basic bread dough

Basic bread dough

5 min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

25 min

Baked spinach and eggs

Baked spinach and eggs

40 min

Tomato rice

Tomato rice

30 min

Berry foam

Berry foam

10 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.