Amerykańskie pączki "donuts"

Amerykańskie pączki "donuts"

4.8 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

10 sztuk

Składniki

olej do głębokiego smażenia i natłuszczenia miski
15 g wody
30 g cukru
10 g drożdży świeżych pokruszonych
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
¼ łyżeczki soli
½ jajka roztrzepanego (patrz wskazówka)
95 g mleka
20 g masła roztopionego
½ łyżki rumu

½ łyżki spirytusu rektyfikowanego 96%
150 g cukru pudru
20 - 25 g wody gorącej
barwnik spożywczy czerwony i niebieski
posypka czekoladowa do dekoracji

pastylki cukrowe, do dekoracji

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 2.6 g

Kalorie 928.6 kJ / 221.8 kcal

Tłuszcz 8.7 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 33.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® SEZONOWO 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Chruścik lany

30 Min

Ozdoby z piernika

3 Std. 40 Min

Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

2 Std. 50 Min

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4 Std. 40 Min

Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)

1 Std.

Tort Marysieńka

9 Std. 30 Min

Kostka kokosowa (lamingtony)

1 Std. 15 Min

Ciasteczka-jajeczka

3 Std.

Kruche babeczki z owocami

1 Std.

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 Min

Szybkie zacierki

20 Min

Karbowane ciasteczka z dżemem

1 Std. 45 Min