Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Meatballs
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 - 3 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 garlic cloves
- 2 slices bread (approx. 60 g), torn into pieces
- 60 g brown onion, cut into quarters
- ¼ tsp ground allspice
- ¼ tsp ground nutmeg
- ⅛ tsp ground black pepper
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- 1 egg
- 500 g lean beef mince
- 30 g plain flour
- 400 g water
- 3 tsp Meat stock paste, to taste (see Tips)
- 2 tsp Worcestershire sauce
- 1 tsp Dijon mustard
- 70 g salted butter, cut into pieces
- 800 g floury potatoes, red and blue varieties, cut into pieces (1 cm)
- 100 g pouring (whipping) cream
- 150 g broccolini, trimmed and cut in half lengthways
- 200 g carrots, cut into slices
- 1 - 2 tbsp milk
- ¼ tsp ground nutmeg (optional)
- lingonberry jam or cranberry sauce, to serve (see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2094.6 kJ / 500.6 kcal
- Białko
- 25.7 g
- Węglowodany
- 39.6 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.4 g
- Błonnik
- 5.3 g
- Sód
- 735 mg
Alternatywne przepisy
Baked Chicken Pizzaiola
55min
Potato bake (Thermomix® Cutter, TM6)
1sa 10 dk
Chinese-style chicken
25min
Warm Aussie potato salad (peeler)
50min
Creamy beef curry
1h 15min
Yiayia's Pastitsio
1h 40min
Apricot Chicken
35min
Low waste chicken lasagne
1h 30min
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1h
Chicken and risoni bake
1h 15min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min
Lala's creamy lemon butter chicken
1sa 10 dk