牛肉沙嗲和彩虹沙拉 (TM6)

牛肉沙嗲和彩虹沙拉 (TM6)

5.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 人份

Składniki

  • 紫高麗菜 ,去除核心,切塊(3 公分 x 5 公分,需可放入上蓋寬口處),請勿將葉片分開
    100 克
  • 紅甜椒 ,切成 2塊,去籽和白膜
    100 克
  • 紫洋蔥 ,對半縱切
    100 克
  • 紅蘿蔔 ,去皮
    100 克
  • 櫛瓜 ,不削皮,去除頭尾
    100 克
  • 蒜頭
    3 粒
  • 1260 克
  • 滑順花生醬
    120 克
  • 醬油
    80 克
  • 蜂蜜
    3 大匙
  • 黑麻油
    20 克
  • 米醋
    40 克
  • 乾薑粉
    1 ½ 茶匙
  • 新鮮檸檬汁
    40 克
  • 羅望子醬
    40 克
  • 新鮮紅辣椒 ,去籽和白膜,切段
    1
  • 新鮮檸檬香茅 ,切段
    1
  • 紅蔥頭 ,切對半
    80 克
  • 薑黃粉
    2 茶匙
  • 孜然粉
    2 茶匙
  • plus 1 tbsp for noodles
    20 克
  • 2 - 2 ½ 茶匙
  • 現磨黑胡椒粉
    1 茶匙
  • 牛臀肉 ,切成條(1-2 公分 x 5-7 公分)
    600 克
  • 雞蛋麵
    220 克
  • 新鮮香菜葉 chopped
    1 - 2 大匙
  • 烘烤芝麻粒
    1 - 2 大匙

Wartości odżywcze na 1 人份

Kalorie 891 kcal / 3728 kJ
Białko 52 g
Tłuszcz 41 g
Węglowodany 86 g
Błonnik 8.5 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Sód 2593 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...