Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

zucche Butternut, piccole (350-400 g ciascuna)
4
di sale
4 pizzichi
di maionese
100 - 200 g
di Emmental a pezzi (2-3 cm)
200 g
di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)
200 g
di cipollotto solo la parte bianca, in quarti
200 g
di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi
di gamberetti freschi sgusciati
20
di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 995.9 kcal / 4167 kJ

Białko 34.1 g

Tłuszcz 69.1 g

Węglowodany 67.5 g

Błonnik 11.3 g

Tłuszcz nasycony 23.9 g

Sód 1105.8 mg

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