Merluzzo sottovuoto con purè di patate

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

4.7 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti di coriandolo fresco
30 g di scalogno
1 rametto di dragoncello fresco
350 g di filetto di merluzzo
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe macinato
10 g di panna, qualsiasi tipo
2200 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di patate a pezzi
50 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 717.5 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 1472 kJ / 350.3 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Granatina

45 min

New York cheesecake (2 persone)

6 godz. 30 min

Pizza con salame piccante

3 godz. 30 min

Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)

1 godz.

Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann

3 godz. 30 min

Besciamella

15 min

Tuberi stufati e cereali a Cottura Lenta

Brak ocen

Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche

2 godz. 15 min

Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere

7 godz. 30 min

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30 min

Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta

16 godz. 50 min

Purè di patate (TM6)

1 godz.