Bistecca Sottovuoto

Bistecca Sottovuoto

4.0 26 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

2 porzioni

Składniki

1300 g di acqua
2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
50 g di burro
2 rametti di rosmarino fresco interi
sale a piacere
pepe macinato a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 58 g

Kalorie 2628 kJ / 627 kcal

Tłuszcz 44.5 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura sottovuoto 54 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Contorno di fagioli al sidro

2h

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1h

Arrosto con contorno di castagne e patate

2h

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3h 25min

Lasagne di zucchine

2h 15min

Frittelle di patate

35min

Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)

1h

Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

10min

Broéto chioggiotto

1h 10min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3h 45min

Tisana salvia e alloro

15min

Paella veloce

40min