Bistecca Sottovuoto

Bistecca Sottovuoto

4.1 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

2 porzioni

Składniki

1300 g di acqua
2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
50 g di burro
2 rametti di rosmarino fresco interi
sale a piacere
pepe macinato a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 58 g

Kalorie 2628 kJ / 627 kcal

Tłuszcz 44.5 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura sottovuoto 54 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

2sa 50 dk

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

2sa 30 dk

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

2sa 40 dk

Sovracosce di pollo sottovuoto

1sa 35 dk

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

2sa 40 dk

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2sa 30 dk

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1sa 15 dk

Pollo speziato sottovuoto

1sa 50 dk

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3sa 30 dk

Roastbeef Sottovuoto

5sa 30 dk

Tacchino tonnato sottovuoto

2sa 40 dk

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

3sa 30 dk