![Ensalada de cítricos con vinagreta de menta Ensalada de cítricos con vinagreta de menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8bfdd4f6d35c433927c9921acc7bfa27/Derivates/397854487ea6c8808d1b6c4419e9d3b7254b044a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Vinagreta de menta
- 85 g de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de menta fresca (hojas y parte del tallo)
- 30 g de zumo de limón
- 20 g de miel
- 5 g de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Ensalada de cítricos
- 3 naranjas peladas a vivo, en gajos
- 1 pomelo pelado a vivo, en gajos
- 10 hojas de menta fresca
- 100 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- 100 - 120 g de queso feta desmenuzado
- 10 - 15 de cerezas sin hueso, en mitades
- 50 g de rúcula
- 50 g de canónigos
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2129 kJ / 509 kcal
- Białko
- 11.4 g
- Węglowodany
- 34.9 g
- Tłuszcz
- 38.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.8 g
- Błonnik
- 7.1 g
- Sód
- 856.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cóctel de piña dorada
10 Min
Carpaccio de rabanitos con pescado
30min
Vasitos de mango y yogur con cerezas
25 min
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1 godz.
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
12u. 50min
Tarta de queso y tomate con pesto
1 godz.
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30min
Crema de guisantes a la menta
20min
Ensalada de hinojo y manzana
20min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1 godz.
Salmón especiado con patatas
1 godz.
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1 godz. 25 min