Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 μερίδες

Składniki

Κουσκούς και λαχανικά

κουσκούς
150 γρ.
νερό
450 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κύβους (1 εκ.)
100 γρ.
γλυκοπατάτα σε κύβους (2 εκ.)
200 γρ.
μπρόκολο σε μπουκετάκια
150 γρ.

Ντρέσινγκ με ταχίνι και συναρμολόγηση

ταχίνι
100 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
σησαμέλαιο
10 γρ.
σπόρους κύμινου
½ κ.γλ.
μέλι
20 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)
1
μήλο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)
1
ρεβίθια, σε κονσέρβα (στραγγισμένα)
125 γρ.
λάιμς κομμένα στα 4
2
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
4 κλωνάρια
σουσάμι
4 κ.γλ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 1315.3 mg

Białko 18.5 g

Kalorie 2414 kJ / 574.8 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 16.1 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 56.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Θρεπτικά μπολ 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35 min

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10 min

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

45 min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 min

Ρολάκια με λαζάνια

1 godz.

Πάνκεϊκς βρώμης με γάλα φιστικιού

8 godz. 55 min

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Brak ocen

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Brak ocen

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1 godz.

Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia

20 min

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

35 min

Φριτάτα καπρέζε

30 min