Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 280 g witte ui, in stukken
- 80 g wortel, geschild en in stukken gesneden
- 30 g olie en het nodige om te werken
- 500 g rode snapper filet, zonder vel en zonder graat
- 1 broodje, geweekt in water
- 3 eieren
- 2 tl suiker
- 1 el fijn zout of naar smaak
- 1 el gemalen zwarte peper of naar smaak
- 1 tl kippenbouillonpasta
- 500 g rode snapper filet, zonder vel en zonder graat
Vissaus
- 800 g pruimtomaten, in stukken
- 100 g ui, in stukken
- 120 g wortel, geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
- 160 g rode paprika, zonder steel en zaden en in stukken (ongeveer 1 stuk)
- 2 teentjes knoflook, gepeld
- 200 g tomatenpuree
- 1 gedroogde guajillo chili peper, 30 minuten in heet water geweekt
- 30 g olijfolie
- 1 el kippenbouillonpasta
- ½ - 1 tl zout of naar smaak
- ½ tl gemalen zwarte peper of naar smaak
-
5
g piloncillo (oersuiker), gemalen
lub 5 g suiker - 100 g kappertjes op azijn, uitgelekt
- 100 g groene olijven, ontpit
- 100 g verse güero peper, uitgelekt
- Wartości odżywcze
- na 1 portie
- Kalorie
- 1335 kJ / 318 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 3116 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35 Min
In de oven gebakken vissticks met pompoendip
Brak ocen
Vegan kaas dip
40 Min
Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
1 Std. 30 Min
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 Min
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16 godz. 50 min
Roomkaasspread met radijsjes
5 Min
Mini champignon pasteitjes
1 Std. 45 Min
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
Brak ocen
Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten
1 Std.
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
1h 5min
Noten bolognese
35 Min