Pikle z krojonych ogórków (TM6, TM7)

Pikle z krojonych ogórków (TM6, TM7)

4.1 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 48 godz. 20 min
2 słoiki

Składniki

  • 2 ząbki czosnku rozgniecione
  • 2 gałązki mieszanych ziół, świeżych (opcjonalnie) np. koperku, tymianku, rozmarynu
  • 4 łyżeczki gorczycy
  • 2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
  • ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili (opcjonalnie)
  • 3 - 4 ogórki gruntowe krótkie, nieobrane, umyte, z odciętymi końcówkami
  • 130 g wody
  • 130 g octu jabłkowego
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 słoik

Sód 2343.5 mg
Białko 5.3 g
Kalorie 521.9 kJ / 124.8 kcal
Tłuszcz 2.1 g
Błonnik 3.9 g
Tłuszcz nasycony 0.1 g
Węglowodany 23.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...