Urządzenia i Akcesoria
Zwetschgen-Parfait
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 8 godz. 40 min
4 Portionen
Składniki
-
Zwetschgen entsteint und geviertelt300 g
-
roter Traubensaft80 g
-
Zwetschgenbrand40 g
-
Puderzucker50 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt½
-
Zucker100 g
-
Salz1 Prise
-
Eigelb4
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Hippengebäckstangen40 g
-
Brombeeren300 g
-
Erdbeeren400 g
-
Limettensaft2 EL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
7 g
Kalorie
2672 kJ /
637 kcal
Tłuszcz
31 g
Węglowodany
73 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
ESSEN & TRINKEN 4/2017
45 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Zabaglione
15min
Rhabarber-Parfait
8h 50min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2h 15min
Quark-Mousse
5h
Kürbiskernparfait
5h 45min
Panna Cotta
5h
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4h 40min
Bayerische Creme
8h
Geeiste Zimt-Mousse
5h
Zabaglione al Prosecco
15min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7h