Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.0 1 ocena

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Pollo

3 spicchi di aglio
15 g zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
110 g di farina tipo 00
30 g di amido di mais (maizena)
1 ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
3 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1500 g di ali di pollo

Salsa piccante

7 spicchi di aglio
15 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
75 g di zucchero di canna chiaro
90 g di aceto di riso
90 g di miele
45 - 65 g di salsa piccante coreana a piacere
45 g di ketchup
25 g di salsa di soia, nera
25 g di olio di sesamo
olio per friggere
2 cucchiai di semi di sesamo
3 cipollotti a fettine sottili (5 mm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1621 mg

Białko 44.9 g

Kalorie 3031.5 kJ / 724.5 kcal

Tłuszcz 39.7 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 49.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mondo 30 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 godz. 30 min

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

30 min

Temaki sushi

1 godz. 40 min

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1 godz. 5 min

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3 godz. 25 min

Insalata di noodles e verdure alla vietnamita

40 min

Quesadillas

3 godz.

Burrito

1 godz. 30 min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40 min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1 godz. 30 min

Maiale in agrodolce

45 min

Burrito di carne

1 godz. 30 min