Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

350 g di porro solo la parte bianca
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
½ di cucchiaino di sale
400 g di latte di cocco
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di cozze lavate e private della barba
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
20 g di succo di lime, spremuto fresco
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
1 lime a spicchi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1044 mg

Białko 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Affettatutto + 112 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Coda di rospo con verdure

40 min

Insalata di calamari e pesche

40 min

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 min

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min

Zuppa di fagioli e cozze

55 min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1 godz. 20 min

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

50 min

Riso alla marinara

1 godz. 25 min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 min

Calamari in umido

55 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie