Ñoquis con calabacín

Ñoquis con calabacín

2.5 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

Ñoquis

100 g de queso parmesano en trozos
1100 g de agua
700 g de patatas harinosas en trozos de 5 cm
1 cucharadita de aceite de oliva
350 g de harina
1 huevo
1 yema de huevo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Salsa de calabacín

1 calabacín (aprox. 300 g) con los extremos cortados, con piel
50 g de mantequilla en trozos
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal al gusto
10 g de hojas de salvia fresca

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1119 mg

Białko 24.5 g

Kalorie 3055 kJ / 730 kcal

Tłuszcz 25.1 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 101.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Przepisów
Hiszpania

Rápido y fácil 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tortilla con batata y calabacín

30 min

Estofado de ternera con cerveza

2 godz.

Bizcocho de chocolate con 2 ingredientes

1 godz.

Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos

1 godz.

Ñoquis a la carbonara

15 min

Arroz con verduras en su punto

45 min

Zoodles de zanahoria con pesto verde

50 min

Risotto de setas

25 min

Tortilla de patatas

35 min

Wraps con guisantes, feta y cherrys

10 min

Risotto con calabaza y roquefort

45 min

Risotto de setas al cava

35 min