Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g di sedano rapa, pelato
- 15 g di aceto di mele
- 200 g di carote, pelate e senza le estremità
- 100 g di prosciutto cotto a cubetti
- 100 g di Emmental a cubetti
Maionese
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (opcjonalnie)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 15 g di senape
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1336.2 kJ / 319.4 kcal
- Białko
- 6.8 g
- Węglowodany
- 3 g
- Tłuszcz
- 31.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.4 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 237.1 mg
Alternatywne przepisy
Crespelle agli asparagi
1h 30 min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1h 30 min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20min
Palline al formaggio e bucce di verdure
35min
Uova alla triestina
30min
Porri con salsa di soia alla senape
45 min
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40min
Salmone marinato
2h 30min
Sformatini patate e porri
55min
Fregola con le arselle
45 min
Risotto mele, speck e timo
40min
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1h 30 min