Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Zύμη μπριζέ
- 200 γρ. αλεύρι
- 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε κύβους
- 60 γρ. νερό, παγωμένο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
Γέμιση με τυρί και κρεμμύδι
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. τυρί, διάφορα είδη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 4 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1822 kJ / 435 kcal
- Białko
- 12.1 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 33.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45min
Φοκάτσια
3h
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Κιμαδόπιτα
1h
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3h
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3h 40 min
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4h 15min
Μπισκότα Speculoos
3h
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45min
Κραμπλ μήλου
45min