Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

Name: Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 γρ.
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 250 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα

5.0 (2 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 15 min

Liczba porcji 250 γρ.

Składniki

20 γρ. λάδι
lub 20 γρ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
lub 20 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
250 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα, σε κύβους (3 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες

Wartości odżywcze: na 250 γρ.
Kalorie: 2118 kJ / 507 kcal
Białko: 53 g
Węglowodany: 3 g
Tłuszcz: 31 g
Tłuszcz nasycony: 7 g
Błonnik: 0.2 g
Sód: 120 mg