Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

4.1 20 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 13 godz.
6 raciones

Składniki

Marinado
  • 2 anises estrellados
  • 1 palo de canela en 2-3 trozos
  • 5 g de granos de pimienta variada
  • 6 de clavos enteros
  • 5 g de sal
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
  • 50 g de miel
  • 50 g de zumo de limón
  • 50 g de ron
  • 30 g salsa de soja
Pollo marinado y puré de patatas
  • 1300 - 1500 g de pollo entero en octavos
  • 700 g de agua
  • 600 - 700 g de patatas chascadas
  • 200 g de leche
  • 20 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 923.8 mg
Białko 38.2 g
Kalorie 2535 kJ / 606 kcal
Tłuszcz 43.7 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 10.5 g
Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...