Sopa Pho de pollo

Sopa Pho de pollo

4.2 5 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 raciones

Składniki

1900 g de agua
6 huevos
1 pollo asado (carne, piel y huesos) (aprox. 800 g)
10 - 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
3 - 5 dientes de ajo
15 g de aceite de girasol
½ - 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
5 pellizcos de sal
70 g de raíces de perejil en trozos
70 g de puerro en trozos de 5 cm
70 g de apio en trozos de aprox. 3-5 cm
1 palo de canela
¼ de cucharadita de pimienta negra en grano
3 clavos enteros
400 g de fideos orientales de arroz
15 - 25 g de salsa de pescado
20 - 30 g salsa de soja
50 g de espinacas baby frescas
1 cebolleta tierna en rodajas de 3 mm
semillas de sésamo para servir
1 chile rojo fresco en rodajas de 1-2 mm
1 lima en gajos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 917 mg

Białko 45.8 g

Kalorie 2525 kJ / 603 kcal

Tłuszcz 17.5 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 62.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come bien y vive mejor 71 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)

Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)

30 min

Curry en polvo etíope (Berbere)

Curry en polvo etíope (Berbere)

5 min

Sopa de pollo asiática

Sopa de pollo asiática

45 min

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1 godz. 15 min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2 godz.

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30 min

Sopa harira con pollo

Sopa harira con pollo

1 godz. 25 min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35 min

Ramen vegano

Ramen vegano

1 godz.

Sopa de fideos japoneses

Sopa de fideos japoneses

1 godz. 15 min

Sopa de miso con vegetales

Sopa de miso con vegetales

20 min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 min