Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Sopa Pho de pollo
TM5 TM6

Sopa Pho de pollo

4.2 (5 ocen)

Składniki

  • 1900 g de agua
  • 6 huevos
  • 1 pollo asado (carne, piel y huesos) (aprox. 800 g)
  • 10 - 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 3 - 5 dientes de ajo
  • 15 g de aceite de girasol
  • ½ - 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
  • 5 pellizcos de sal
  • 70 g de raíces de perejil en trozos
  • 70 g de puerro en trozos de 5 cm
  • 70 g de apio en trozos de aprox. 3-5 cm
  • 1 palo de canela
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra en grano
  • 3 clavos enteros
  • 400 g de fideos orientales de arroz
  • 15 - 25 g de salsa de pescado
  • 20 - 30 g de salsa de soja
  • 50 g de espinacas baby frescas
  • 1 cebolleta recta en rodajas de 3 mm
  • semillas de sésamo para servir
  • 1 chile rojo fresco en rodajas de 1-2 mm
  • 1 lima en gajos

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
2525 kJ / 603 kcal
Białko
45.8 g
Węglowodany
62.3 g
Tłuszcz
17.5 g
Tłuszcz nasycony
4.3 g
Błonnik
3.2 g
Sód
917 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy