Urządzenia i Akcesoria
Thaise rode curry
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porties
Składniki
-
witte peperkorrels1 tl
-
korianderzaad1 el
-
komijnzaad1 tl
-
sjalotten doormidden gesneden70 g
-
teentjes knoflook doormidden gesneden2
-
verse rode chilipepers middelgroot, ontpit1 - 2
-
citroengras, vers in stukken gesneden50 g
-
galangal (Thaise gember), verse wortel in plakjes gesneden (zie "Tip(s)")30 g
-
zout aan te passen aan de smaak1 tl
-
koriander, vers4 takjes
-
pindaolie20 g
-
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten50 g
-
garnalenpasta (zie "Advies")1 afgestreken el
-
kokosmelk400 g
-
Thaise basilicum, vers½ bos
-
zoete maïskolf mini, in de lengte in vieren gesneden80 g
-
aubergine Thai, in acht stukken gesneden150 g
-
Sajoer bonen Thai, in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)150 g
-
vissaus1 el
-
40 g rietsuikerpalmsuiker (opcjonalnie)40 g
-
kippenborst filet, zonder vel in stukken gesneden (2 x 2 cm)400 g
-
limoensap30 g
-
kaffir limoenblad, vers8
-
rijst gekookt250 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portie
Białko
38 g
Kalorie
3006 kJ /
721 kcal
Tłuszcz
30 g
Węglowodany
72 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Verwarmende gerechten
8 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Vegan jus
40 min
Cholent
Brak ocen
Vegan Caesar saladedressing
40 min
Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen
45 min
Hainanese kiprijst
1 godz. 20 min
Sous-vide Teriyaki Zalm
1 godz. 20 min
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
Brak ocen
Hongaarse champignonsoep
30 min
Pesto en zongedroogde tomatencake
40 min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1 godz. 15 min
Aardappelsoep met curry
35 min
Broccolisoep met volkoren croutons
40 min