Urządzenia i Akcesoria
Thaise rode curry
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porties
Składniki
-
witte peperkorrels1 tl
-
korianderzaad1 el
-
komijnzaad1 tl
-
sjalotten doormidden gesneden70 g
-
teentjes knoflook doormidden gesneden2
-
verse rode chilipepers middelgroot, ontpit1 - 2
-
citroengras, vers in stukken gesneden50 g
-
galangal (Thaise gember), verse wortel in plakjes gesneden (zie "Tip(s)")30 g
-
zout aan te passen aan de smaak1 tl
-
koriander, vers4 takjes
-
pindaolie20 g
-
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten50 g
-
garnalenpasta (zie "Advies")1 afgestreken el
-
kokosmelk400 g
-
Thaise basilicum, vers½ bos
-
zoete maïskolf mini, in de lengte in vieren gesneden80 g
-
aubergine Thai, in acht stukken gesneden150 g
-
Sajoer bonen Thai, in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)150 g
-
vissaus1 el
-
40 g rietsuikerpalmsuiker (opcjonalnie)40 g
-
kippenborst filet, zonder vel in stukken gesneden (2 x 2 cm)400 g
-
limoensap30 g
-
kaffir limoenblad, vers8
-
rijst gekookt250 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portie
Białko
38 g
Kalorie
3006 kJ /
721 kcal
Tłuszcz
30 g
Węglowodany
72 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Verwarmende gerechten
8 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree
1h
Bietencarpaccio met Burrata
Nenhuma avaliação
Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip
Nenhuma avaliação
Parelgerst- en champignonsoep
Nenhuma avaliação
Salade van peer en spek met mosterddressing
20min
Sous-vide rode bieten met de Peeler
Nenhuma avaliação
MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake
Nenhuma avaliação
Snelle Thaise kipcurry
40min
Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen
1h
Popeye's power bowl met bramen
Nenhuma avaliação
Veen- en vlierbessen punch
Nenhuma avaliação
Amandelmelk
10min